上火太煎熬 6种食疗助你回归轻松状态

栏目:孕前调理 评论:0 点击: 发布日期:2018-02-08 16:29:27

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  一、肝火

  肝火:耳鸣、眼干、口苦口臭。

  去火食方:川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。

  1、川贝母冰糖梨盅

  食材:雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。

  做法:

  ①雪梨洗净。

  ②川贝母捣碎。

  ③将梨在五分之一处横切,挖去里面的核。

  ④将川贝母分成两份分别放入。

  ⑤将40克冰糖分成两份分别放入。

  ⑥在梨盅内加入少许水。

  ⑦用牙签固定,放入蒸锅中。

  ⑧大火蒸60分钟,至川贝母熟开,冰糖溶化,梨熟烂。

  2、枸杞菊花茶

  食材:胎菊花6朵、杞适量、水适量。

  做法:

  ①准备好胎菊花和枸杞。

  ②在烧水壶里注入些水。

  ③摁下开关,将水烧开。

  ④将烧开的水倒入容器里。

  ⑤放入准备好的胎菊花。

  ⑥加入枸杞,凉一会即可饮用。

  二、胃火

  胃火:胃部灼热疼痛、口干口臭、大便稀烂、胃口不好。

  去火食方:鲜萝卜汁、绿豆粥。

  1、雪梨萝卜汁

  食材:雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。

  做法:

  ①先把雪梨、萝卜洗净去皮。

  ②把萝卜切成小块。

  ③放到搅拌机里。

  ④雪梨切成小块。

  ⑤放到搅拌机里,加适量凉开水,放入蜂蜜。

  ⑥用1键搅打20秒即可。

  ⑦倒入杯中,即可享用。喝一杯嗓子立刻清爽了好多。

  2、绿豆粥

  食材:绿豆300g、水适量。

  做法:

  ①绿豆适量。

  ②洗干净用水泡2个小时,煮的时候省点时间。

  ③晚上回家把泡好的绿豆,清洗干净。

  ④绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加,喜欢吃豆的少加点,喜欢喝汤的多加点)。

  ⑤大火煮开后转小火继续煮。

  ⑥搅拌下,别让锅底沾豆,继续煮。

  ⑦15分钟左右已经软烂,可以吃了!

  三、肺火

  肺火:咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰。

  去火食方:猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤。

  1、枸杞猪肝菠菜粥

  食材:菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。

  做法:

  ①大米洗干净熬成粥。

  ②猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待。

  ③姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里的草酸)。

  ④将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。

  2、清火猪肺汤

  食材:猪肺一个、南北杏各50克、淮山500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉(带有骨)500克。

  做法:

  ①将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗凈、南北杏捣烂,罗汉果分开粒核。加适量的水一起先煲。

  ②将猪肺的喉管放到水龙头下灌水等到整个灌满后倒出来,几次洗净,切片放热锅中焯下出水,捞起,放入锅中加姜炒干水,放入已煲的汤煲中煲一个小时,总共是煲了1.5-2小时。

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