如何吃晚餐才健康?记住这3点

栏目:老年饮食 评论:0 点击: 发布日期:2018-09-19 16:43:32

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现在人们的生活习惯发生较大改变,有些人为了减肥完全拒绝晚餐,有些人因为白天上班晚餐大吃特吃,这两种极端情况对健康都是不利的,晚餐虽然要吃,但是也要吃的健康,很多东西其他时间吃没事,但却不宜晚上吃。

 
晚餐一定不能吃什么?
 
一、油炸食品
 
不管是煎炸类的食物还是烧烤类的食物,其中都含有较高的胆固醇,并不适宜晚餐,而且这类食物非常油腻,在食用之后很容易加重肠胃以及肝脏的工作负担,还会影响到睡眠质量,因此吃晚餐时一定要拒绝。
 
二、甜品
 
很多人都喜欢吃甜点,晚上减肥不吃别的但是甜点少不了,其实这是不对的,甜品属于甜腻的食物,也会加重肠胃的工作负担,因此最好不要在晚上食用;而且甜品中都含有较高含量的糖分,晚上人们都要休息,大量的糖分摄入很容易导致脂肪堆积形成肥胖,还会使得血糖升高进而引发心血管疾病。
 
三、胀气食物
 
豆类是很容易胀气的食物,最好不要在晚上食用,胀气食物很容易影响肠胃功能,同时还会影响到睡眠质量。
 
四、高钙食物
 
随着人们健康意识的增强,“如何吃得营养”也成为饮食的首要原则,虾皮含钙量比较高,因此很受人欢迎,但需要注意的是,这类食物虽然营养成分高,晚上却不宜食用,因为晚上身体的器官都会处于休息状态之下,如果摄入太过钙质就会堆积到肾脏以及尿道里,很容易导致结石出现。
 
五、生姜
 
晚上吃生姜其效果等同于吃砒霜,虽然说有一些夸张但是也足以表明晚上吃生姜对身体的伤害,因为生姜是热性食物,在晚上吃很容易导致上火,尤其是身体火气旺盛的人群更加要少吃。
 
健康晚餐三要点
 
1、晚餐要少
 
在一日三餐当中,晚餐最应该吃少,不能超过全天营养的百分之三十,更加要远离大鱼大肉。
 
2、粗细搭配
 
晚上虽然要清淡一些,但是也不是完全不吃肉食,可以适当吃一些好消化的海产品,此外,要多吃蔬菜跟粗粮,可以促进肠胃蠕动还能促进消化,而且根据白天没有涉足到的营养,晚上也可以适当进行弥补,让全天营养做到平衡。
 
3、按时就餐
 
晚餐最好在五点到七点之间,即便要加班,也可以在这个阶段补充水果。

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