老人的护心食物单,收好咯!

栏目:老年饮食 评论:0 点击: 发布日期:2017-10-10 16:27:13

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  人老了,身体机能就会退化,心血管等疾病就随之而来。送你一份护心食物单,收好咯!

  1、欧米伽3脂肪酸

  欧米伽3脂肪酸有助于预防全身炎症反应和心血管疾病,可有效降低心律不齐的风险。

  欧米伽3脂肪酸主要来源于三文鱼、沙丁鱼等鱼类和亚麻籽(油)、紫苏籽(油)等食品中。

  2、镁

  镁元素对于预防高血压、心脏病和糖尿病有益。

  紫菜被喻为“镁元素的宝库”。小米、玉米、荞麦等粗粮及豆类中镁元素含量也较高。

  3、维生素D

  维生素D维持正常水平有助于预防心血管疾病的并发症。

  鱼类(尤其是鱼肝)、动物内脏、全脂奶等富含维生素D,阳光照射也是人体获得维生素D的重要来源。

  4、锌

  锌被证明对动脉有保护作用,有助于预防冠状动脉疾病,改善心脏功能。海产品中以牡蛎锌含量最高。芝麻、葵花籽、松子、贝类、虾蟹、内脏、肉类、鱼类等食品也含有丰富的锌元素。

  5、维生素C

  维生素C有助于降低“坏”胆固醇、提高“好”胆固醇水平,并能降低心脏病和中风发作的风险。

  新鲜果蔬都含有维生素C,其中,猕猴桃、番茄、青椒、鲜枣、柑橘等含量更高。

  6、维生素E

  维生素E可以调节体内胆固醇水平,还可抑制血小板凝集,降低心肌梗死和脑卒中的危险。

  坚果、种子、鳄梨等食物中维生素E的含量较高。

  7、大蒜素

  大蒜素有助舒张血管和改善血流量,从而对血压和心脏健康起到正面作用。

  大蒜素主要来源于大蒜。

  8、番茄红素

  番茄红素有助于预防癌症和心脏病,还能增加动脉血管的弹性,改善血管内皮组织功能,防止动脉硬化。

  番茄、西瓜等食物含有丰富的番茄红素。

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