老人秋季提神解乏可自制柠檬茶

栏目:老年饮食 评论:0 点击: 发布日期:2015-12-02 15:37:54

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  秋高气爽,风轻云淡,正是出游的好季节。老人出游不妨带一些自制柠檬茶,解渴去燥的效果优于普通矿泉水。

 
  柠檬具有生津止渴、清热祛暑、化痰止咳的功效。出游时喝柠檬茶,一方面能有效解渴,为老人补充适量的维生素C和钠离子、钾离子。另一方面还能去燥,缓解头昏脑涨,和避免“秋老虎”的威胁,防止旅途中发生中暑。老人肌肉、骨骼功能降低,出行时容易疲劳、肌肉酸痛。柠檬在缓解肌肉酸痛方面亦有帮助。此外,柠檬清香、凉爽的气味还能帮助老人集中精力、稳固心情、明目、提神。
 
  自制柠檬茶,可选择2—3片干柠檬,放入500毫升的温水中,尽量使用凉白开,否则开水会破坏柠檬里的维生素C。如果使用鲜柠檬,则每500毫升水放入2—3片柠檬,加一点蜂蜜,可除柠檬的苦味。但胃溃疡和胃酸过多的老人,患有龋齿和糖尿病的老人应忌食柠檬。

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